花岗岩五莲灰板材的结构致密，抗压强度高，吸水率低，表面硬度大，化学稳定 、花岗石性好，耐久性强。呈细粒、中粒、粗粒的粒状结构，或似斑状结构，其颗粒均匀细密，间隙小，有良好的抗冻性能。花岗岩五莲灰板材成荒率高，能进行各种加工，板材可拼性良好。